人口老龄化程度加深，叠加需求结构性调整，政策红利与新兴需求正重塑中药大健康产业格局。从草本养生饮品创新突围，到药食同源产品跨界破圈，中药大健康的产业边界在持续延展。财联社记者深入一线，了解中式养生水、养生酒、药茶等细分赛道的变革逻辑，以及上市公司战略布局新动向，与投资者共同探寻中药大健康产业的增长动能与投资密码。